
准备清单
需要分配并记录的合规问题
- 接触边界
- 测试方法
- 文件范围
- 使用场景
- 目标数量与SKU分配
- 确认样及审批责任
- 交货日期与国内交付地点
- 变更和复购记录
证据审核
批准声明或标识前的4项检查
接触边界
确认各部件是否直接接触食品;直接接触材料必须进入相应的专业合规审核。
测试方法
写明方法、预处理、设备、单位和通过标准;“牢固”“耐用”等词不是可测量规格。
文件范围
核对证书持有人、地址、标准、产品范围、签发机构和有效期,不能只接受标志或截图。
使用场景
区分零售陈列、电商运输、礼赠、仓储和配送需求,因为它们对应不同的性能重点。
执行方法
从询价到量产的4个动作
明确目的地与渠道
不同国家、零售商、平台和产品类别适用的内容可能不同。
指定责任审核人
明确客户法务、法规、品牌或专业人员审批,不能把责任留作默认。
核对支持证据
把报告、许可和授权对应到准确主体、产品和有效期。
归档放行内容
把批准文案、文件版本、证据和决定日期一起保存。
常见问题
采购常见问题
包装什么时候需要食品接触迁移审核?
任何计划直接接触食品的部件,都需要针对实际食品和使用条件进行相应的专业材料、迁移和合规审核。
规格书至少要写哪些信息?
至少要写明接触边界、测试方法、文件范围、使用场景,并关联数量、样品、交期、检验和批准版本。
是否需要制作实体样品?
涉及结构、材料、颜色、工艺、装配或使用表现的决定,通常应使用与问题匹配的实体样品;屏幕稿不能替代全部确认。
复购时可以直接沿用上次标准吗?
只有在文件、材料、结构、供应链和使用条件没有变化时才可按受控标准复购;任何变更都应记录并评估是否需要重新打样或批准。
继续完善采购规格